Nos papilles gustatives s'en souviendront encore longtemps, quel régal !
Nous avons pris un cours de cuisine Thai (9h30 - 17h00). Le cours a débuté par la visite d'un marché avec la découverte des différents fruits et légumes et autres spécimens inconnus consommés par les Thai.
Et le grand moment : la réalisation des divers plats que nous avons choisis.
Au total 8 plats : Poulet au curry vert, poulet au basilic, noodles style Thai, « fried rice » avec poulet, nems, champignons et mais facon Thai et masaman au curry avec poulet, bananes frites au lait de coco.
Chaque plat cuisiné est ensuite consommé : mhhh !!!
Pour finir notre journée Thai, nous sommes allés voir un match de boxe Tai. C'est impressionnant !
Nous nous sommes surpris à participer à l'ambiance du stadium.
C'est un sport tres violent où peu de combattants repartent debouts.
5 commentaires:
Hello JD,
Pas mal le tablier... c'est original comme expérience mais c'est super. Pour être sûr que tu as retenu qqchose à la cuisine, je te propose que tu nous fasses une dégustation à ton retour, j'adore le poulet.
A bientôt
Mimouna
Pour nous c'est la déprime, heureusement nous voyageons à travers vos photos..
Cette fois c est sur, d'ici peu ca sera l'Asie!
On espere que vous allez bien.
Gros bisous a vous 2!
Marion et Ludo
La Thaïlande, quelle bonne idée!
nous y avons passés 12 jours pour nos vacances (l'Argentine ce sera pour une autre fois...)
c'est chouette et je suis d'accord avec vous, on mange divinement bien!
Comme nous n'avons pas eu le temps de prendre des cours de cuisine, on compte sur vous!
Bisous
Laurence
On a bien entendu aussi hâte de tester vos talents de cuisiniers ! Et oui c'est ça les copains ! On profite de votre voyage par photos mais à votre retour on veut essayer vos recettes !!!
Gros bisous
La Monteiro's Family
Il n y a pas de soucis pour les petits plats mais faudra pas trop trainer avant de se revoir sinon nous aurons tout oublie des cours.
Bisous
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