Pour commencer, nous nous rendons au marché de Saquisili considéré comme le marché "indigène" le plus important du pays. Et nous ne sommes pas déçus, au contraire, ce marché est très différent de ceux que nous avons pu faire jusqu'à maintenant. On y rencontre de nombreux habitants de villages reculés venant à Saquisily pour vendre ou acheter tous types de produits. Nous disons bien de tout !
Le marché est composé de plusieurs places dont le plus important est le marché au bétail : vaches, cochons, moutons, lamas...
Mais à Saquisily on peut aussi acheter ou vendre d'autres animaux :
- Des cochons d'Inde (appelés Cuy en espagnol), non pas pour en faire un animal domestique, mais pour le manger. Au Pérou et en Equateur le Cuy est un plat typique et très apprécié. D'ailleurs, il n'est pas rare de voir ce pauvre animal rôti dans les assiettes et aplatis (ou écartelé) comme s'il avait sauté du septième étage d'un immeuble.
- Des poules,
- Des cailles,
- Des Mules,
- Des cailles,
- Des Mules,
- Des chiens, des chats...
On peut aussi y trouver des citrouilles géantes, des poissons en veux-tu en voilà, de nombreux fruits, des objets artisanaux... on y trouve de tout !
En une phrase, ce marché n'est pas particulièrement beau mais il dégage quelque chose d'original, une ambiance, et ça grouille de gens partout !
C'est vraiment à faire et c'est seulement le jeudi de 4 heures du matin à 10h00.
Après 2 heures passées dans le marché nous décidons de reprendre notre route et faisons : un petit stop au mirador de Pujili pour profiter de la vue panoramique sur la région, avant Tigua nous faisons la visite d'une famille dite « Indigêne » afin de voir leur maison typique en toit de paille et comment elle vit.
Avant de nous rendre à la Laguna de Quilotoa nous visitons à Tigua un musée de peintures traditionnelles. Le village de Tigua est réputé pour ses scènes colorées de la vie Andine peintes sur des peaux de moutons. Il y a de belles oeuvres et de l'artisanat que l'on peut acheter. Les peintures sont très colorées.
Et pour finir en beauté, nous nous rendons au lac volcanique de Quilotoa. Cet endroit est vraiment superbe et fait parti d'un des plus beaux endroits que nous ayons vus. Dommage que le temps se soit couvert car les photos prises ne permettent pas d'apprécier toute la beauté du cratère dans lequel est niché un immense lac de couleur verte. C'est vraiment très beau !
Et pour finir en beauté, nous nous rendons au lac volcanique de Quilotoa. Cet endroit est vraiment superbe et fait parti d'un des plus beaux endroits que nous ayons vus. Dommage que le temps se soit couvert car les photos prises ne permettent pas d'apprécier toute la beauté du cratère dans lequel est niché un immense lac de couleur verte. C'est vraiment très beau !
1 commentaire:
Quelles belles photos ! Pensez à nous ramener une recette originales et on fournira les cochons d'indes pour la réaliser !
Bisous
La Monteiro's Family
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