Un moment fort de la journée a été la rencontre avec une vingtaine de percussionnistes et tout autant de danseuses célébrant la journée nationale des argentins d'origine afro et contre la racisme. Le rythme était fou et entraînant !
Le soir nous sommes allés manger un Chivito dans la rue Chile. Un Chivito est un sandwich uruguayen avec une fine tranche de boeuf (qui fond dans la bouche), une tranche de jambon, du fromage, des frites, des oeufs et des olives. Ce sandwich est très bon !
En rentrant à l'hôtel nous avons pu voir des Cartoneros. Les Cartoneros sont des personnes très pauvres (souvent des enfants) et qui à la tombée de la nuit trient les poubelles afin de récupérer tout ce qui est recyclable. Ce n'est pas réjouissant !
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